Spa, sport & rigenerazione. Pagina di un diaro di vacanza
Natura allo stato puro, un clima fantastico tra i boschi, aria purissima di montagna e la possibilità di raggiungere grandi vette. Per tutti questi motivi ho prenotato la mia vacanza al Berghof. Ho appena trascorso una giornata da sogno sugli sci. Ai massimi livelli, nel vero senso della parola, nuoto in una piscina coperta lunga 25 m (su questa distanza si disputano già dei mondiali di nuoto!). Dalle nevi perenni mi separano soltanto delle vetrate panoramiche gigantesche.
È come se nuotassi in mezzo al ghiacciaio... Nella mia sdraio, accanto alla piscina riscaldata e alla vasca idromassaggio esterne, brindo al "nuovo Berghof", con in mano un calice di spumante austriaco. Ovunque mi accompagnano i giganti del ghiacciaio con i quali brindo con il mio calice. È solo il morbido accappatoio a ricordarmi che posso concedermi questo lusso proprio sulla terrazza inondata di sole del Berghof.
A quest’altitudine anche oggi il sole è stato molto forte e anche la lieve brezza ha lasciato le proprie tracce. Dopo una meravigliosa giornata sugli sci, sotto il cielo blu intenso, la mia pelle è secca. Allora, mi reco nella nuova Crystal Spa, dove mi aspetta un concetto innovativo per il trattamento della mia pelle! “La combinazione di tutti gli ingredienti delle piante e delle erbe aromatiche che crescono nel giardino d’alta quota attorno al ghiacciaio di Hintertux, fa sì che il Suo organismo assorba al meglio le sostanze che gli sono state sottratte o di cui è privo”, mi ha spiegato la proprietaria dell’hotel. Un piacere benefico!
Dopo lo sport o le altre attività fisiche desidero ricaricare le mie riserve energetiche non “solo” sui lettini ad acqua, nel bagno a vapore o nella nuova zona saune. Al bistro della lounge, da mezzogiorno a sera, mi attendono degli snack ricchi di vitamine e uno dei miei numerosi momenti clou della giornata: al bar del Berghof scelgo una bevanda fra i “Crystal Drinks” mentre dall’alto scendono lenti e silenziosi i fiocchi di neve, poggiandosi sulla cupola in vetro della stube accogliente.
La “stazione di rifornimento energetico” del Berghof è il ristorante, dove il cibo non adempie soltanto al proprio scopo ma rappresenta un vero e proprio piacere. Gli ingredienti provengono perlopiù da contadini e fornitori della regione dei sapori del Tirolo, ma la carta offre anche dei classici piatti internazionali. Anche nel 2010, per la 7a volta consecutiva, il Berghof è stato premiato con due stelle dalla guida austriaca À la carte!
Scende la notte. “Risiedo”, nel vero senso della parola, in una delle 20 nuove camere. La stufa in maiolica diffonde un piacevole calore. Apro la finestra tra l’area notte e il bagno. I raggi lunari penetrano attraverso le grandi vetrate panoramiche. Sono distesa nella vasca da bagno e ammiro il limpido cielo stellato. Fiero, eretto tra la stella polare e l’Orsa Maggiore, “lui” mi saluta l’ultima volta per oggi: la cima imponente del ghiacciaio di Hintertux mi dà la “buona notte”. E so che, proprio come me, anche lui non vede l’ora di iniziare una nuova giornata al Berghof ...











